Ինչպե՞ս պահպանել գոլորշու կաթսա գարեջրի գործարանում:

Craft Brewery Equipment

1. Կաթսայի ջուրը պետք է լինի փափկված ջուր, որը համապատասխանում է ստանդարտին:Գոլորշի կաթսայի սպասարկումից առաջ պետք է անջատել հոսանքը և ազատել ճնշումը գոլորշու կաթսայում:

2. Ջուրը պետք է ամեն օր ցամաքեցնել, որպեսզի գոլորշու կաթսայի ջուրը մաքուր լինի:

3. Ստուգեք հիմնական բաղադրիչների շահագործման կարգավիճակը, ինչպիսիք են էլեկտրահաղորդման գիծը, ջրի պոմպը, կառավարման վահանակը, ճնշման անջատիչի տուփը, անվտանգության փականը և այլն:

4. Կաթսայատունը պետք է ներքին մաքրման ենթարկվի վեց ամիսը կամ մեկ տարին մեկ՝ դրա աշխատանքային արդյունավետությունն ու ծառայության ժամկետը ապահովելու համար:

5. Ջրի մակարդակի չափիչը միշտ պետք է մաքուր պահել և մաքրել օրը մեկ անգամ, որպեսզի ապահովվի ջրի մակարդակի հստակ տեսանելիությունը:

6. Պտտեք անվտանգության փականի բռնակը օրը մեկ անգամ՝ ժանգը կանխելու համար:

7. Երբ կաթսան երկար ժամանակ դադարում է աշխատել, պետք է անջատել էլեկտրամատակարարումը:Կաթսայի և խողովակների ջուրը պետք է ցամաքեցնել, որպեսզի չսառչեն և չժանգոտվեն:

8. Պարբերաբար սեղմեք ջեռուցման խողովակի միացնող պտուտակը, իսկ եզրի ընկույզը:

9. Պահպանեք գոլորշու կաթսայի պարագաների նորմալ ստուգումը` լսելով, հոտոտելով, տեսնելով և շոշափելով:Եթե ​​որևէ աննորմալություն հայտնաբերեք, անմիջապես անջատեք հոսանքը և կատարեք վերանորոգում:

10. Ջեռուցման խողովակը գոլորշու կաթսայում հեշտ է մասշտաբավորվում, հատկապես ջուրն ավելի կոշտ է և հեշտ է մասշտաբային:Փոխեք ջեռուցման խողովակը յուրաքանչյուր վեց ամիսը մեկ, ապա ստուգեք:Ջեռուցման խողովակը նորից տեղադրելիս ուշադրություն դարձրեք կապը վերականգնելու համար:Կցաշուրթի պտուտակները պետք է մի քանի անգամ սեղմվեն ջրի արտահոսքից խուսափելու համար:

11. Երբ կաթսան չի օգտագործվում, խնդրում ենք անջատեք հոսանքը, բացեք կառավարման վահանակը և ստուգեք բոլոր էլեկտրական բաղադրիչները, ինչպիսիք են անջատիչները, կոնտակտորները և այլն: Խստացրեք չամրացված մասերը:

12. Էլեկտրական կառավարման վահանակը չպետք է շփվի ջրի, գոլորշու, դյուրավառ և պայթուցիկ գազերի հետ:Երբ կաթսան աշխատում է, փակեք էլեկտրական կառավարման վահանակի դուռը:

13. Առնվազն 99,5% մաքրությամբ բյուրեղային կոպիտ աղը պետք է ավելացվի հանքային աղի բաքում:Մանր աղի օգտագործումը խստիվ արգելվում է։Բյուրեղային կոպիտ աղը նստում է:

14. Փափկեցնող սարքավորումների ջրի ջերմաստիճանը 5-ից 45 աստիճան Ցելսիուս է, իսկ ջրի ճնշումը՝ 0,15-ից 0,6 ՄՊա: